Fim-de-semana em Toronto!!!- A Viagem

Tínhamos tudo organizado. Desde bilhete na mão, papelada necessária, almoço, lanche e água...tínhamos tudo pronto para partir rumo a Toronto para um fim-de-semana que se esperava ser cheio de stress de coisas a tratar para o Gusto, um exame de Inglês para mim e pouco tempo para passar com amigos. (Mas) Logo logo, nos apercebemos que isto não ia ser um fim-de-semana qualquer e que grandes aventuras, conhecimentos e muita diversão nos esperava.   

Viajar até Toronto no autocarro da uma da manhã tinha tudo para ser uma experiência tranquila, em que, pensávamos nós, íamos poder descansar um pouco. Enganamo-nos redondamente! 

Chegamos á central de autocarros mesmo na hora do autocarro arrancar. Estava cheio!! Havia apenas dois lugares, um em frente do outro. Óbviamente que tivemos de aceitar não irmos juntos no autocarro. Mas o problema veio se a demonstrar ser efectivamente bem maior! E acreditem, bem maior mesmo!!! Tanto ao meu lado como ao lado do Gusto viajavam duas senhoras que, sem exagero nenhum, ocupavam lugar e meio!!Meu Deus, eu senti-me uma sardinha enlatada durante as 5horas que dura a viagem! Não dormi nada nem me podia mexer!! O Gusto ainda conseguiu ressonar um pouco mas sem conforto nenhum!! 5 horas muito complicadas!!

Decidi nessa noite que tirar a carta de condução é uma prioridade!!!

Those Autumn Leaves

Em Portugal o Outono é sentido pelo o adeus ás andorinhas, ás borboletas,e ás flores

e pela vinda da chuva e o início das aulas. Que romântico! Também é sentido pela quantidade de trabalho que se tem com as colheitas. Desde as nozes, ao milho, ás batatas, ás uvas...ai as batatas e o milho! Se eu bem me lembro,é muito trabalho!

As «cores do Outono» são visíveis nas folhas das videiras, das laranjeiras, e no nosso diospireiro. Ai o Outono. 

Ao passear pelas ruas aqui, o Outono sente-se de outra forma. Não há campos com milho a ser colhido, nem uvas a transformarem-se em vinho. Se fechar os olhos consigo cheirar a adega dos meus avós por esta altura...o cheiro a uva esmagada a fermentar...

Em contra partida, o cheiro, e acima de tudo o som, do Outono aqui leva-me à minha infância. O som dos nossos pés a esmagar as folhas que caíram das árvores enquanto andamos pelos passeios...

E os sacos cheios com as folhas que as pessoas apanham dos seus jardins e deixam nos passeios para serem levados para o lixo, já me tinha esquecido disso.

Passeamos um pouco de bicicleta aqui pelas ruas e tirei uma fotos das cores de Outono.

Daqui a nada vem a neve...

what time is it?

O novo relógio cá de casa:

Que horas são?

Mercúrio count down

O frio começa-se a sentir aqui em Sudbury. Ainda não neva, nem se registam temperaturas negativas...Mas já se vê o «bafo» de respiração quando se anda na rua. Já se anda de casaco e cachecol, e o gorro e as luvas não incomodam. Só de pensar que em Portugal ainda dá para ir á praia e andar de sandalias!!

Tou ansiosa e cheia de medo :) da neve que vem ai!! Bem, todos nos avisam que a neve quando vem, vem mesmo..e muita...e muito fria! Não estou psicologicamente preparada para assistir a temperaturas de -30ºC!!! Nas lojas a colecção de Inverno já está exposta...e assusta!! Casacos enormes e super grossos...calças com três camadas de pano quente.. Só de olhar, já fico com calor! É impressionante a roupa que nos espera... O frio deve ser mesmo muito...

Mas para já é tudo psicológico..As temperaturas ainda andam «quentes» entre os 15ºC de máxima e os 5ºC de mínima.. Que calor!! :)

 

Mr. Hermit- a nova aquisição

Há quem tenha cães, há quem prefira gatos, outros preferem peixes ou tartarugas...Uns são mais exóticos, e optam por eguanas ou papagaios...
Bem, aqui vai a nova aquisição ca de casa: O Mr. Hermit

Prep-Cook

Todos os dias sou confrontada com «a lista»!!
O que é ser «prep-cook»?

Quando chego ao meu trabalho pego logo numa folha que contem uma lista de coisas e quantidades necessárias para o bom funcionamento do restaurante por dia. O que eu faço é contar quanto de cada coisa da lista existe, por exemplo, conto quantas doses de massa existe, quantas doses de arroz, quantas espetadas de camarão, vejo quanto temos de cada molho necessário...etc etc etc... No total a lista tem cerca de 70 coisas diferentes que eu tenho de preparar e garantir que existem nas quantidades necessárias. As quantidades necessárias também constam na lista..por isso é facil! Contar e fazer o que fizer falta! 

No fundo todos ajudam a riscar coisas da lista!

A Lista

Happy Birthday Gus!

Cantar os parabéns pela primeira vez fora de Portugal!! 27 anos!!!

Bem, como era de esperar, organizou-se um jantar no Fishbowl com o Tiago e o Sr. Avelino para comemorar os 27 aninhos do Gusto! Após um belo jantar, viemos até a  casa para cantar os parabéns. Eu preparei uns muffins e um semifrio, e decoramos a casa com balões!!

Não é todos os dias que se faz 27 anos!! Tinha que haver balões!!! Balões e cubas!!:)

 

 Agora, que prenda é que eu poderia dar ao meu mais que tudo neste dia!??Pensei em montes de coisas que ele iria gostar..Mas mais uma vez, Sudbury não ajudou! Inicialmente pensei em lhe dar o perfume que ele mais gosta e à montes de tempo que não tem..Mas..nenhuma loja de Sudbury vende a marca Bulgary. Ainda pensei mandar vir pela internet mas não tenho cartão de credito...Pensei também em mandar vir de Portugal..mas já não chegava cá a tempo..Então tinha de pensar noutra coisa..

Foi então que me surgiu uma ideia fantástica! O Gusto quer ser piloto de helicópteros!!Quer mesmo!!Anda quase todos os dias a ver cursos de piloto, preços, escolas e farta-se de ver videos de helicópteros! Então pensei em dar-lhe a experiência de andar de helicóptero..Mas apesar de ser uma ideia fantástica..em Sudbury não se faz isto em lado nenhum...Esquece!!

Então pensei, dou-lhe um helicóptero!!!!

 

É óbvio que até esta prenda me deu trabalho, porque não encontrei nenhum local que venda helicópteros  para adultos..tive de comprar um para miúdos. 

Mas funciona! Voa mesmo!! Faz montes de vento quando as hélices estão a rodar!! Ele adorou!!

Agora já pode pilotar um helicóptero!! :)

Parabéns meu querido!!