dezembro 23, 2010

Estamos quase no Natal!

O Natal é verdadeiramente, um tempo de família.
Desde que voltamos para Portugal, há 15 anos, todos os anos juntamo-nos para a ceia de Natal e o almoço de Natal, ora na nossa casa, ora na casa da minha tia Bea. No ano passado, finalmente consegui-se reunir a família toda do lado da minha mãe e comemorou-se o Natal em casa dos meus avozinhos. Este ano vai ser em casa da tia Amélia! Após 30 anos passados no Canada, regressaram a Portugal no ano passado, e este ano, após renovações na casa deles, o Natal vai ser lá, em Grande! 22 pessoas à mesa!WOW!!
Pois bem, a minha pergunta é: Quem vai tratar de fazer os doces e os fritos??? Eu não vou estar aí!!Vai ser lindo!Coitadinha da tia Amélia...:)
Tia, aqui vai uma ajuda:

Jéssica e Susana: acabamentos na decoração e meter a mesa;
Luísa: ir com a mamã ao pão;
Isabel: ir «trabalhar» e só aparecer à noite para comer;
Tio Tiago: atrapalhar;
Tia Beatriz: fazer mexidos, bolinhos de jerimu e bolinhos de chila;
Papá (Abel): não pode fazer muito porque está com o braço partido;
Mamã (Ana): aparecer tarde e super cansada;
Tio Francisco e Tio Adriano: trazer vinho
Avozinha: tratar de meter o bacalhau, as batatas e as coibas a cozer;
Avozinho: fazer «sala» a contar histórias dos tempos antigos;
Tia Irene: fazer leite creme;
Rafa e João Luís: estabelecer ligações de internet para comunicarem connosco;
Lindo: fotografar o acontecimento;
Fabiola: fazer entrevista a cada convidado; 
Tia Lurdes: Fazer sonhos;
Lurdinhas: ajudar a tia Lurdes nos sonhos;
Tia Amélia: com isto tudo, resta-lhe pouco para fazer; sente-se, relaxa, e saboreie a festa!!!!!

Feliz Natal!!!!!
O meu Bolo Rei

dezembro 03, 2010

Já cheira a Natal!























Estamos quase no natal! E nós já temos a árvore pronta para receber os presentes!!!:)
 
Não está tão bonitinho este presépio. P.S: Made by me:)                                                                                                
 























E na porta colocamos um «wreathe», feito por nós os dois! (Está tão giro!)

novembro 26, 2010

Let it snow let it snow let it snow

Após muito esperar, analisar a meteorologia, e uns dias ameaçadores, finalmente chegou! A NEVE!!!
Ontem, dia 26 de Novembro (tem de ficar registada esta data), fomos tomar um café à casa do Tiago (o primo do Gusto). No decorrer do percurso entre a nossa casa e a casa do Tiago íamos caindo umas 10 vezes...o chão estava em GELO!! Super gelado! E frio!! 
Enquanto estavamos a tomar o nosso belo expresso juntamente com umas muffins caseiras, eis que surge um ruido vindo de lá de fora... Estava a chuver chuva congelada!! Gelo a cair do céu!! Decidimos que estava na hora de voltarmos para casa...E assim foi.
Maravilha.. a meio do percurso (que no total demora uns 7min) começa a nevar!!!! NEVE VERDADEIRA!!! NEVE!!!WOW!!!A neve começou logo a colar no chão! Daqui a nada estava tudo coberto de neve. Fui logo pegar na maquina fotografica e tirar fotos:











Passamos a noite à janela a ver nevar! Tínhamos a certeza que iríamos acordar de manhã perante um cenário branco!! O Gusto nunca viu nevar. Bem, ir à Serra da Estrela ver a neve, não é a mesma coisa. Sentir neve a cair na cara, ver os carros a deslizar nas estradas, ver as casas cobertas de neve, os ramos das árvores cheias de neve...Lindo!
E de manha este era o cenário:





















Acho que esta dose de neve vai acabar por desaparecer...mas já deu para ver o que vem ai!!!..

novembro 19, 2010

novembro 11, 2010

4 4 6 (four four six)!!!!!

A mudança...
A transformação...
A reconfiguração...
A  alteração...
A diferença...

Na primeira semana em Toronto
1-2 meses em Sudbury

2-3 meses em Sudbury

3-4 meses em Sudbury


 E 5 meses em Sudbury?!!!
 
Estou a avisar que não vai ser bonito. Tens a certeza que queres ver??? Pensa bem....


Okay, eu mostro, mas tou a avisar....




 Tás sentado\a?


É melhor sentar-te.



Eu espero...


Já estás sentado\a??



As crianças já sairam da beira do ecra do computador??





Eu espero...






Ready?? Really ready????




Aqui vai...






5 MESES EM SUDBURY:

...




....




...

































Ainda dizem que esta cidade não nos faz mal!?


No Natal o Gusto já está contratado para ser Pai Natal!

novembro 07, 2010

Cozido à Portuguesa. (ou quase)

O nosso jantar de domingo:
Um belo cozido à Portuguesa.
 






















Bem, um cozido à Portuguesa, ou quase isso. Não tínhamos orelha de porco, nem chouriças de sangue. Mas valeu a pena a carne de porco e o bom vinho que o Filipe nos deu. Maravilha. O Gusto está oficialmente aprovado como cozinheiro. Ontem foi paelha, hoje um belo cozido.
Nós devoramos. 




















Decisões

Novembro.

Porquê deixar para Dezembro o que se pode fazer em Novembro?
Tenho andado a adiar uma serie de coisas. Ora por falta de tempo, ora por falta de dinheiro, ora por mais uma desculpa, ora por outra. Chega!!! Estou decidida que este mês tenho de resolver vários assuntos pendentes e extremamente importantes. Aliás, já comecei. 
Segunda feira passada, abri finalmente o meu processo para ser técnica de análises aqui!! 
1- Os papeis que tinham de vir de Portugal já estão pagos e já chegaram ao destino! (Isto são boas notícias, mas até ter mesmo a confirmação de que foram enviados todos os papeis necessários, não vou deitar foguetes, não se pode confiar).
2- Já fiz o CanTest. Esta semana devo saber o resultado. 
3- Já enviei a documentação para a abertura do processo tanto no CSMLS (Canadian Society for Medical Laboratory Science), como no ICES (International Credential Evaluation Service). 
Com esta brincadeira toda já foram quase 2000$!!!!!
Agora falta ver se a documentação enviada pela escola chega e saber se passei no CanTest.

O passo seguinte para mim é esperar. Tenho de esperar que o CSMLS e o ICES me envie a documentação que a escola lhes enviou para eu mandar traduzir, ou seja, mais dinheiro! Espero isto tudo valer a pena.

Ah, e se for aprovado, falta-me estudar, e estudar muito para passar no teste para entrar para o sindicato! Ainda falta muito, mas já faltou mais!:)

Decisão número 2:
Vou tirar a carta de condução!
Esta ida a Toronto salientou (e de que maneira) que a carta de condução é um bem essencial. Isto para não mencionar as idas ás compras de bicicleta e mochila ás costas. Vimos sempre para casa super carregados, e não podemos usufruir de mega promoções em pacotes de 10kg de arroz ou batatas. Andamos sempre aos nicos!(Se é que esta palavra existe). Chega. 
Depois da decisão número 2, vem a decisão número 3: comprar um carro. (Mas duvido que esta se concretize este mês, um passo de cada vez.:))
Amanhã vou fazer o exame de código. O pior que pode acontecer é chumbar e ter de o fazer novamente. So what! Fica feito esta semana. Wish me luck.

novembro 03, 2010

Domingo- Vinho tinto e a matança do porco

No nosso último dia em Toronto, fomos convidados para almoçar com um amigo do Gusto, o Filipe, e a sua família. Parece normal. Mas alguma vez alguma coisa é «normal» connosco??
Estamos em downtown Toronto, no meio da civilização, na ausência total de galinhas e milho, quando, ao abrirmos a porta da garagem da casa do Filipe, eis que surge um Porco enorme pendurado por cordas!! Matança do porco em Toronto?? Onde???

Bem, pelos vistos, eles tinham ido aos «farmes» (aos campos), compraram um porco, mataram no matadouro e trouxeram o porco inteiro para casa, em Toronto, e penduraram o porco na garagem para escorrer melhor o sangue. No domingo, cortaram o porco aos pedaços e iam fazer um churrasco de porco fresco na brasa e papas de sarrabulho!!! E nós fomos convidados para este mega evento!!! 
É verdade, em Toronto também se corta porcos e comesse papas de sarrabulho!! E se acham que fica por aqui..enganem-se!!

O Filipe também faz vinho caseiro! Vão aos tais «farmes», vindimam, e trazem as uvas para casa. Em casa tem uma esmagadora de uvas, que esmaga as uvas e faz o vinho. Vinho caseiro e matança de porco!! Nunca pensei. Aqui vai algumas fotos do momento:



Este é o Filipe. Ao fundo vê-se a esmagadora das uvas.



O Gusto no seu melhor.


















Conclusão: viemos para Sudbury, de regresso a casa, com um garrafão de vinho e carne de porco!!Mesmo portugueses, só faltava as couves!!:)

Fim-de-semana fantástico!

Halloween at Daisy´s

Quando, ainda em Sudbury, a Tatiana nos disse que estávamos convidados para ir no sábado à noite à festa de Halloween na casa da Daisy, fiquei super contente!! Mas, tínhamos de ir obrigatoriamente mascarados. E agora?! Solução: Value Village, claro!! A mega loja de segunda mão!!  Estas foram as nossas escolhas:

Fat american














Gusto, the pirate
Estavamos prontos!!
Sábado à noite era a festa em casa da Daisy. A Daisy, tal como a Tatiana, era uma amiga da minha irmã Isabel, «back in the days». E lá está, mais uma vez, o mundo a demonstrar-se pequeno.
A Tatiana e o Steve também se mascararam, de «enfermeira morta» e de «mecânico morto».

O mecânico morto

A enfermeira morta

Nós os dois

Daisy e o marido

Esta foto é para a Isabel..:)

Halloween at Daisy´s



































































 Toda agente foi mascarada. Foi uma verdadeira diversão! Comida e bebida!!!!! Maravilha!!
Thank you Daisy.
(Tatiana send me your pictures)

novembro 02, 2010

Sabado-Fim-de-semana em Toronto

CanTest
Eu estava convencida de que até sabia falar e entender Inglês o suficiente para não estar preocupada, aos 26 anos, com um teste de inglês! Mais uma vez enganei-me!!
Sábado ás 8:30am eu tinha de estar na Universidade de Toronto para fazer um test de inglês. Porquê? Porque os senhores do Sindicato para os técnicos de analises aqui no canada, precisam de saber quanto inglês é que sei, visto que o meu curso foi leccionado em Português. Por isso, aqui vou eu fazer um teste de Inglês, o CanTest. Eramos 17 «alunos», entre chineses, russos, iranianos, paquistaneses. Toronto em peso.
O CanTest consiste em quatro partes, escrever, ouvir, ler e falar. Parece fácil. Eu não estudei, nem estava nervosa. Confesso que até estava convencida que aquilo ia ser canja. Mas canja mesmo.

Escrever
Bem, a primeira parte foi escrever. Tínhamos 45min (a contar em decrescente num relógio gigante projectado na parede), para escrever mais ou menos 300 palavras sobre um tema surpresa. O tema era: «Rapazes e raparigas devem ou não estudar em escolas separadas? Dá argumentos de defesa e contra, sem dar a tua opinião.» Até foi fácil, é escrever...
Logo de seguida, sem intervalo, veio 10min de stress!!! Deixou-me a tremer de nervos!! Tínhamos 10min para fazer o chamado Scan test: responder a 20 perguntas relacionadas com uns textos que nos deram. Mas nos 10 min não se tinha tempo para ler os textos, era mesmo scan! E se não encontravas nada durante o scan?! E o relógio á tua frente em contagem decrescente!! Quando ouvi o professor a dizer «fala um minuto» eu saltei um «fuck!», ainda tinha 3 perguntas para fazer!! Holly!!! Mas acho que consegui!

10 minutos de intervalo.

Ouvir
Depois veio a parte que achei a pior de todas: o ouvir!! Quem diria.. Mas mais uma vez, a dificuldade advém da pressão de tempo e não necessariamente de dificuldade de compreensão.
Começamos por ter à nossa frente uma serie de respostas múltiplas mas sem as perguntas. Ouvimos um diálogo de aproximadamente 2 minutos. Não se podia tornar a ouvir. Por isso tínhamos de estar bem atentos. E depois ouvíamos as perguntas e tínhamos de responder. Foi assim para dois diálogos. Seguindo-se logo de 4 diálogos longos de aproximadamente 5min cada, nos quais para estes já tínhamos as perguntas e as possíveis respostas (escolha múltipla) à nossa frente, e já podemos ouvir o dialogo duas vezes. Ouvíamos o dialogo de seguida ouvíamos as perguntas, depois tínhamos 45seg para verificar as nossas respostas e passava logo para o dialogo seguinte!! Mas diálogo difícil!!Super científico. A falar de petrolíferas e escavações arqueólogas. E depois perguntas e respostas enormes e very tricky!!Muito complicado..

Sem intervalo

Ler
Passamos de seguida para a parte de leitura do teste. Consistia em 60min, nos quais tínhamos de ler 4 textos longos e responder a 10 perguntas por texto. Mais uma vez, textos loucos!! Um deles falava da razão evolucionaria que justifica o fato de que em países quentes as pessoas têm narizes achatados, e em países frios os narizes são mais longos, falando em capacidade de respiração pulmonar e aquecimento do ar pelo nariz!  Outro texto que falava do «grandmother efect», relacionando a taxa de nascimento com a presença ou ausência da avo!Pareciam textos tirados de revistas científicas.
Dentro destes 60min ainda tínhamos de «fill the gaps» num texto com palavras que nos deram em escolha múltipla, (mais gramática e sintaxe). Acabei esta parte mesmo em cima do tempo!Foi preciso ler rápido, e ser rápido a encontrar as respostas!

Intervalo 15min

Falar.
Fácil, sem stress. Uma entrevista de 10 minutos, em que me perguntavam coisas sobre mim. Tínhamos respondido a um inquérito previamente, com perguntas tipo, o que fazes, objectivos de vida e hobbies. E as perguntas que fizeram baseavam-se nessas respostas. Esta parte foi fácil. Haja alguma!!

E assim chegou ao fim o meu teste de inglês. Conclusão: bem complicado para quem não domina.

Daqui a 10 dias já sei o resultado. Preciso de 4\5 (80%) em cada uma das partes.

Sexta-Fim-de-semana em Toronto

Chegamos a Toronto, após uma viagem no mínimo desconfortável, ás 5:30 da manha. Mesmo a tempo de apanhar um taxi e dirigirmos-nos à casa da Tatiana e do Steve a tempo de os apanhar antes de eles saírem de casa para o trabalho. 
Tatiana e Steve?? Quem?? A resposta resume-se àquela velha expressão: «o mundo é mesmo pequeno». À 15anos, quando vivíamos em Toronto, a Tatiana era a melhor amiga da minha irmã Isabel. Elas as duas mantiveram ao longo deste tempo algum contacto, mínimo. Até que, à mais ou menos um mês a Tatiana, hoje casada com o Steve, foram a Portugal de ferias, e a Tatiana e a Isabel reencontraram-se!! 

"The hug that waited 15 years @ Praca do Rossio"
Quando soube que eu e o Gusto íamos ter de ir a Toronto, falei com a Tatiana para saber se podíamos abusar da confiança recém reatada e ficarmos em casa deles. E assim foi!!(O mundo é mesmo pequeno...15 anos depois...quem diria?!)
Então, retomando onde estava...chegamos a Toronto mesmo a tempo de os apanhar ainda em casa, permitindo assim que, pousássemos as malas, dormíssemos um bocado e refrescarmos antes da mega entrevista para o «processo do Gusto». 
A entrevista era ás 9horas num local que ficava a 15min a pé da casa da Tatiana..Fantástico!! Trouxemos tudo que era necessário..Agora é esperar...Correu lindamente...
E ainda por cima ficamos com a tarde livre! Obviamente...Fomos até à Brock, St Helen´s, Dufferin Mall...andamos, andamos, andamos...Eu sei que a cidade tem metro..mas sabe tão bem andar a pé em Toronto! 
Dufferin Park

Almoço\Picnik em Dufferin Park

Pastelaria Brasil- Nós vínhamos aqui com os meus pais depois da missa ao domingo.  Matamos saudades de um pastel de nata e um expresso...E ouvir falar Português! Toda a gente que aqui vem fala português.


«A nossa casa», vista da laneway. Parece abandonada...
Após um belo passeio...Voltamos para a casa da Tatiana, onde nos esperava um Mega jantar de lasanha à maneira, com bom vinho e um convívio fantástico!!! Com um pequeno problema...Não se tirou nem uma foto!!!Mas a recordação perdurará na mente de todos os presentes.:)